
La proposta di Farinascere
Un menu semplice, ma pieno di gusto
Da Farinascere non troverai un menu chilometrico: preferiamo pochi piatti ma fatti bene. Il nostro segreto? La pizza a lunga lievitazione, preparata con un impasto che riposa 72 ore a freddo per sviluppare sapori più intensi e garantire una leggerezza sorprendente.
Ogni pizza nasce da ingredienti italiani freschi, lavorati al momento e selezionati con cura.
Usiamo mozzarella fior di latte, pomodoro San Marzano DOP e verdure di stagione. Anche l’olio extravergine è italiano, spremuto a freddo. La qualità qui non è un’opzione: è il nostro punto di partenza.
Luigi Capuano
La pizza è una cosa seria
Per essere sana e digeribile necessita di 7 azioni svolte con amore e passione:
IMPASTARE — Lievitare — STAGLIARE — FAR RIPOSARE — STENDERE — CONDIRE — INFORNARE
7 passaggi magici, come le 7 virtù, i 7 colori dell’arcobaleno, le 7 stelle dell’orsa maggiore, i 7 peccati capitali, i 7 giorni della settimana...
Scopri tutte le nostre pizze
classiche, speciali e senza glutine
Il nostro menu comprende le grandi classiche – dalla Margherita alla Diavola, dalla Napoli alla Capricciosa – e una selezione di pizze speciali create da Giacomo, ispirate ai sapori della tradizione con un tocco personale.
In più, trovi sempre opzioni adatte a esigenze particolari:
- Pizze senza glutine: stessa bontà, nessun compromesso
- Pizze vegane: impasto e farciture 100% vegetali, ricche di gusto
- Focacce e panuozzi: farciti e fragranti, perfetti anche da condividere
- Panzerotti artigianali: fritti al momento, dorati e croccanti
Che tu voglia mangiare qualcosa di sfizioso o coccolarti con una pizza classica, da Farinascere c’è sempre una proposta su misura per te.

Un menu che evolve, come la nostra passione
Scopri ogni settimana novità e combinazioni da provare
Non ci piace annoiarci, e nemmeno annoiarti. Il nostro menu si arricchisce spesso con proposte nuove: pizze stagionali, abbinamenti inediti, serate tematiche con pizze fuori carta.
Segui la nostra pagina social o passa direttamente in pizzeria per scoprire le novità della settimana: da chi ama il classico a chi cerca sapori nuovi, ce n’è per tutti.
La proposta a pranzo
Menu combinati per la tua pausa perfetta
Sappiamo bene quanto possa essere frenetica la pausa pranzo. Per questo abbiamo creato menu veloci e convenienti, senza rinunciare alla qualità:
- Tutte le pizze del giorno sotto gli 8,50€
- Panino + bibita a scelta a 7€
- Servizio rapido per chi ha i minuti contati
- Ordina in anticipo e ritira senza attese
Con la nostra pizza a lunga lievitazione, anche la pausa più breve diventa un momento di vero piacere. Leggera, gustosa e digeribile: l’ideale per tornare al lavoro senza appesantirti.
Ingredienti freschi e impasto leggero
il cuore del nostro menu
Da Farinascere non trovi scorciatoie. Ogni pizza è il risultato di esperienza, tecnica e passione.
L’impasto viene realizzato con farine selezionate e lasciato maturare lentamente per 72 ore. Questo processo rende la pizza più digeribile, migliora la tenuta in cottura e valorizza ogni topping.
Gli ingredienti sono sempre freschi, selezionati ogni giorno, con grande attenzione alla stagionalità.
Che si tratti di una semplice Marinara o di una pizza gourmet con verdure grigliate, sentirai la differenza al primo morso.
Ordina la tua pizza a lunga lievitazione, anche a domicilio
Tutte le nostre pizze sono disponibili:
- Al taglio
- Da asporto
- Con consegna a domicilio a Cassina de’ Pecchi e zone limitrofe
Ordina al telefono o direttamente in pizzeria e scegli come gustarla: sul divano, in compagnia, oppure al parco. Con Farinascere, la pizza a lunga lievitazione è sempre alla portata di una telefonata.
Ordina adesso e gusta il vero sapore della leggerezza
Contatta Pizzeria Farinascere
Hai già l’acquolina in bocca? La nostra pizza a lunga lievitazione è pronta a conquistarti al primo morso.
Che tu scelga di venire a prenderla in sede o riceverla comodamente a casa, da Farinascere troverai sempre impasti leggeri, ingredienti freschi e combinazioni di gusto pensate per sorprenderti.
Ordina subito la tua pizza preferita oppure
prenota il tuo ritiro o richiedi la
consegna a domicilio.